貴州遵義袁老頭食品有限公司辣椒種植現(xiàn)場(chǎng)拍攝照片

貴州遵義袁老頭食品有限公司辣椒生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)拍攝

  貴州遵義袁老頭食品有限公司董事長(zhǎng)袁世牻先生從事體育行業(yè)三十年，一心懷抱著對(duì)辣椒產(chǎn)業(yè)的無(wú)限熱愛(ài)和憧憬。在遵義將辣椒作為十大特色產(chǎn)業(yè)的政策推動(dòng)下，迎來(lái)了實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想的機(jī)遇。因此，他創(chuàng)辦了“袁老頭食品”公司，希望借此點(diǎn)燃三十年來(lái)的辣椒夢(mèng)。

這個(gè)夢(mèng)想從最初的種植開(kāi)始。袁世牻先生走進(jìn)田野，觸摸著每一顆火紅的辣椒。辣椒的芳香和辛辣在他的舌尖上交織，讓他相信辣椒所代表的紅色發(fā)展之美。他深知需通過(guò)實(shí)踐和努力，才能將這場(chǎng)辣椒夢(mèng)轉(zhuǎn)化為照亮鄉(xiāng)村的綠色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈。他用自己的經(jīng)歷和行動(dòng)鼓舞著更多的人投身于辣椒產(chǎn)業(yè)，為鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)注入新的活力和希望。袁老頭公司的努力成果不僅僅體現(xiàn)在經(jīng)濟(jì)收益上，更重要的是它凝聚和傳遞著人們對(duì)于夢(mèng)想的追求。

在這個(gè)歷程中，袁世牻先生帶著對(duì)辣椒產(chǎn)業(yè)的熱衷和堅(jiān)持，讓辣椒成為了他追逐夢(mèng)想的符號(hào)。他用自己的恒心，書(shū)寫(xiě)了一段關(guān)于辣椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的故事。這個(gè)故事見(jiàn)證了袁老頭公司的崛起和發(fā)展，更見(jiàn)證了辣椒產(chǎn)業(yè)在鄉(xiāng)村振興中的引領(lǐng)作用。

如今，袁老頭公司不僅成為頗具影響力的企業(yè)，為助力鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)帶來(lái)了改變。這是一場(chǎng)由袁世牻先生引領(lǐng)的辣椒產(chǎn)業(yè)的旅程，也是對(duì)于夢(mèng)想和奮斗的美好詮釋。故事還在繼續(xù)，辣椒夢(mèng)依舊還在燃燒，綻放著希望的花火。

辣椒生長(zhǎng)狀態(tài)

辣椒生產(chǎn)車間

企業(yè)核心價(jià)值觀

 誠(chéng)信正直 ·堅(jiān)持創(chuàng)新·樂(lè)觀堅(jiān)韌

在追求卓越的征途中，不斷推陳出新，勇于突破傳統(tǒng)束縛。

誠(chéng)信與正直是我們行為的基石，樂(lè)觀與堅(jiān)韌是我們的精神支柱。

企 業(yè) 理 念

 以文載道 工藝傳承

文字，人類思想與智慧的載體。工藝是一種技術(shù)，更是文化的象征。是人類巧手與匠心的結(jié)晶，是經(jīng)過(guò)歲月磨礪、代代相傳的寶貴財(cái)富。

工藝傳承意義非凡，傳承工藝就是在延續(xù)人類文明的脈絡(luò)，用現(xiàn)代科技去保護(hù)和傳承傳統(tǒng)藝，

讓以文載道與工藝傳承在新時(shí)代煥發(fā)出新的光彩。

企 業(yè) 使 命

 做讓中國(guó)老百姓都放心吃的辣椒產(chǎn)品!

秉持嚴(yán)謹(jǐn)之態(tài)度，我們矢志不渝地履行企業(yè)之崇高使命。

致力于打造令廣大民眾安心信賴之辣椒制品。堅(jiān)守質(zhì)量為本，每一道工序皆遵循標(biāo)準(zhǔn)。讓每一口辣椒都成為品質(zhì)與信任的象征。

遵義本土實(shí)干企業(yè)家

 公司創(chuàng)始人袁世牻（袁老頭）——董事長(zhǎng)兼總經(jīng)理

貴州省體育場(chǎng)地設(shè)施建設(shè)行業(yè)協(xié)會(huì)監(jiān)事會(huì)主席

遵義播州區(qū)綠通惠農(nóng)供應(yīng)鏈管理有限公司總經(jīng)理

我投身辣椒產(chǎn)業(yè)之際便懷著一顆堅(jiān)定不移的初心。那便于是用心打造口感絕佳且品質(zhì)純正的辣椒制品。這絕非輕易作出的承諾，而是深植于內(nèi)心的信念。

在辣椒制品的生產(chǎn)過(guò)程中，每一個(gè)環(huán)節(jié)我都要求務(wù)必實(shí)實(shí)在在。就辣椒選材而言，挑選優(yōu)質(zhì)的辣椒，其品種、產(chǎn)地還有新鮮度都要經(jīng)過(guò)嚴(yán)格篩選。在制作工藝方面，絕不允許有絲毫的懈怠之處，采用傳統(tǒng)與現(xiàn)代相融合的方法，最大程度地保留辣椒的美味和營(yíng)養(yǎng)成分，唯有如此，才能保證每份辣椒制品都是用心之作。

如今，我們已在充滿生機(jī)與機(jī)遇的貴州穩(wěn)穩(wěn)扎根。貴州有著得天獨(dú)厚的自然環(huán)境，為我們辣椒企業(yè)的發(fā)展提供了豐富資源和堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。憑借貴州優(yōu)質(zhì)辣椒原料以及當(dāng)?shù)孛癖妼?duì)辣椒制品的熱愛(ài)與支持，我們的產(chǎn)品已逐步覆蓋西南地區(qū)。

然而，我們的目標(biāo)并非僅僅如此。我們有著更為宏大的抱負(fù)，那就是讓我們的辣椒制品走向全國(guó)，使全國(guó)的消費(fèi)者都能品嘗到我們用心打造的美味。我們清楚，全國(guó)不同地區(qū)有著各異的飲食文化和口味偏好，但我們有信心通過(guò)持續(xù)調(diào)整和優(yōu)化產(chǎn)品來(lái)適應(yīng)各地需求。而且，我們還要放眼世界，讓世界知曉我們中國(guó)的辣椒文化，讓我們的辣椒制品在世界舞臺(tái)上綻放光芒。這不僅是商業(yè)拓展，更是文化傳播，讓世界領(lǐng)略中國(guó)辣椒制品獨(dú)特的魅力。

在黔北大地，辣椒的香辣與火紅不僅是味蕾的盛宴，更是文化的傳承與經(jīng)濟(jì)的動(dòng)脈。在這片充滿生機(jī)與活力的土地上，貴州遵義袁老頭食品有限公司成立于2021年1月，注冊(cè)資金高達(dá)1000萬(wàn)元人民幣，是一家自然人獨(dú)資的有限責(zé)任公司。公司創(chuàng)始人袁世牻先生，作為遵義本土的實(shí)干企業(yè)家，不僅親自擔(dān)任董事長(zhǎng)兼總經(jīng)理，還以其豐富的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)和敏銳的市場(chǎng)洞察力，引領(lǐng)企業(yè)不斷前行。在他的帶領(lǐng)下，公司迅速發(fā)展壯大，現(xiàn)有員工38人，其中包括專業(yè)管理人員5名、專業(yè)技術(shù)人員3名、專業(yè)檢測(cè)人員1名，以及一支高效的生產(chǎn)和銷售團(tuán)隊(duì)。作為一家集辣椒種植、加工、研發(fā)、銷售于一體的現(xiàn)代化企業(yè)，袁老頭食品致力于將遵義辣椒的卓越品質(zhì)與傳統(tǒng)文化完美融合，打造成為中國(guó)辣椒產(chǎn)業(yè)的領(lǐng)軍品牌。

  辣椒全產(chǎn)業(yè)鏈的深耕細(xì)作 源頭把控，品質(zhì)為先

  袁老頭食品深知優(yōu)質(zhì)原料是產(chǎn)品品質(zhì)的基石。因此，公司在遵義及周邊地區(qū)建立了多個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化辣椒種植基地，采用科學(xué)的種植技術(shù)和嚴(yán)格的田間管理，確保每一顆辣椒都能沐浴充足的陽(yáng)光、吸收肥沃土壤中的養(yǎng)分，自然成熟，辣而不燥，香醇濃郁。通過(guò)與農(nóng)戶建立緊密的合作關(guān)系，公司不僅保障了原料的穩(wěn)定供應(yīng)，還帶動(dòng)了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收致富，實(shí)現(xiàn)了企業(yè)與農(nóng)戶的雙贏。

  加工創(chuàng)新，科技賦能

  在加工環(huán)節(jié)，袁老頭食品引入國(guó)內(nèi)外先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備和技術(shù)，實(shí)現(xiàn)了從原料清洗、分級(jí)、切割、到調(diào)味、包裝的自動(dòng)化、智能化生產(chǎn)。公司注重工藝創(chuàng)新，不斷研發(fā)新口味、新產(chǎn)品，滿足消費(fèi)者多樣化的需求。公司建立了完善的質(zhì)量控制體系，確保每一款產(chǎn)品都能達(dá)到國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，讓消費(fèi)者吃得放心、安心。

  研發(fā)引領(lǐng)，創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)

  袁老頭食品深知?jiǎng)?chuàng)新是企業(yè)發(fā)展的靈魂。為此，公司組建了專業(yè)的研發(fā)團(tuán)隊(duì)，致力于辣椒產(chǎn)品的深度研發(fā)和技術(shù)創(chuàng)新。通過(guò)與高校、科研機(jī)構(gòu)合作，公司在辣椒品種改良、加工技術(shù)革新、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)等方面取得了顯著成果。這些創(chuàng)新成果不僅提升了產(chǎn)品的附加值，還為公司贏得了良好的市場(chǎng)口碑和品牌影響力。

渠道拓展，市場(chǎng)深耕

在銷售渠道方面，袁老頭食品采取了線上線下相結(jié)合的策略。線上，公司依托電商平臺(tái)和自建的官方網(wǎng)站，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品的全國(guó)乃至全球銷售；線下，公司則通過(guò)布局各大城市的商超、便利店以及餐飲連鎖企業(yè)，構(gòu)建了完善的銷售網(wǎng)絡(luò)。公司還積極參加國(guó)內(nèi)外各類食品展會(huì)，擴(kuò)大品牌影響力，拓展市場(chǎng)份額。

引領(lǐng)中國(guó)辣椒產(chǎn)業(yè)新未來(lái)

展望未來(lái)，貴州遵義袁老頭食品有限公司將繼續(xù)秉承“質(zhì)量第一、客戶至上、誠(chéng)信為本、創(chuàng)新發(fā)展”的經(jīng)營(yíng)理念，深耕辣椒全產(chǎn)業(yè)鏈，不斷提升產(chǎn)品品質(zhì)和服務(wù)水平。公司計(jì)劃在未來(lái)幾年內(nèi)，進(jìn)一步擴(kuò)大種植基地規(guī)模，加強(qiáng)技術(shù)研發(fā)，豐富產(chǎn)品線，拓展國(guó)際市場(chǎng)，努力成為中國(guó)辣椒產(chǎn)業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)。公司還將積極履行社會(huì)責(zé)任，帶動(dòng)更多農(nóng)民增收致富，為鄉(xiāng)村振興貢獻(xiàn)力量。

貴州遵義袁老頭食品有限公司正以昂揚(yáng)的姿態(tài)，邁向更加輝煌的明天。我們相信，在全體員工的共同努力下，袁老頭食品定能書(shū)寫(xiě)出屬于中國(guó)辣椒產(chǎn)業(yè)的新篇章！

      5月8日中午，經(jīng)過(guò)為期兩天的精彩角逐，誰(shuí)是“摜”軍·樂(lè)在“棋”中——“黔莊杯”摜蛋圍棋名人邀請(qǐng)賽圓滿落幕。最終，浙江省代表隊(duì)奪得圍棋組冠軍，遵義代表隊(duì)贏得摜蛋組冠軍，東道主黔莊代表隊(duì)獲得第三名。

      據(jù)悉，為積極響應(yīng)全民健身國(guó)家戰(zhàn)略，廣泛開(kāi)展全民健身活動(dòng)，促進(jìn)全民健身與全民健康深度融合，更好的推廣摜牌（摜蛋）圍棋智力運(yùn)動(dòng)，搭建全國(guó)活動(dòng)家、企業(yè)家和商業(yè)組織交流平臺(tái)，“黔莊杯摜蛋圍棋名人邀請(qǐng)賽”于5月6日至8日在黔莊總部正式舉辦。本次活動(dòng)由貴州黔莊酒業(yè)集團(tuán)有限公司主辦，黔莊棋牌俱樂(lè)部承辦，貴州遵義袁老頭食品有限公司協(xié)辦。

 （參賽運(yùn)動(dòng)員合影）

      5月7日上午，來(lái)自甘肅、寧夏、北京、西藏、浙江、陜西、西安、江蘇、遵義等省、市、自治區(qū)代表隊(duì)、包括摜蛋全國(guó)總冠軍等名家高手齊聚貴州黔莊酒業(yè)集團(tuán)，并在黔莊酒業(yè)集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)的陪同下，參觀了位于仁懷名酒工業(yè)園區(qū)的黔莊酒業(yè)基酒廠以及國(guó)家AAA級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)黔莊酒業(yè)集團(tuán)總部。

      下午14:00時(shí)，貴州黔莊酒業(yè)集團(tuán)董事長(zhǎng)王瀚鋒宣布：“黔莊杯”摜蛋圍棋名人邀請(qǐng)賽開(kāi)幕，隨后便開(kāi)始了為期1天半的高手對(duì)決。5月7日賽后，并對(duì)黔莊的美酒進(jìn)行了盲品。

（盲品黔莊傳承美酒）

      據(jù)了解，根據(jù)比賽規(guī)程，此次摜蛋比賽參照國(guó)家體育總局審定的《競(jìng)技摜蛋競(jìng)賽規(guī)則》(試行)及本次比賽補(bǔ)充規(guī)定，采用積分編排賽、計(jì)時(shí)計(jì)副制，每輪比賽限時(shí)50 分鐘，限打9副牌，先過(guò)“A”或升級(jí)數(shù)高者勝，升級(jí)數(shù)相同則平。每輪比賽勝者積 2 分、負(fù)者積 0 分、平則各積1分。最后按摜蛋、圍棋總成績(jī)?nèi)∏叭M(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)。黔莊酒業(yè)集團(tuán)也為了本次專門(mén)準(zhǔn)備了一批高端定制酒作為伴手禮和獎(jiǎng)勵(lì)。

（樂(lè)在“棋”中）

       “誰(shuí)是冠軍，不重要；樂(lè)在其中，更自然”。正如黔莊酒業(yè)集團(tuán)黨支部書(shū)記在開(kāi)幕式歡迎詞中所說(shuō)，打摜蛋游戲非常愜意，作為一項(xiàng)全民喜聞樂(lè)見(jiàn)的游戲，它既考驗(yàn)了選手的技能和智慧，也給廣大觀眾帶來(lái)了別具特色的視覺(jué)盛宴，用現(xiàn)下流行的說(shuō)法來(lái)形容，那就是“飯前不摜蛋等于沒(méi)吃飯”。 

（誰(shuí)是“摜”軍？）

      5月8日上午，經(jīng)過(guò)角逐，冠、亞、季軍相繼誕生，最終遵義代表隊(duì)周安華、吳文生奪得摜蛋組冠軍，程幫維、余忠信獲得亞軍，東道主黔莊代表隊(duì)獲得第三名。圍棋組冠軍為浙江省代表隊(duì)陳利剛、張磊，甘肅省代表隊(duì)馬馳、楊琪獲得亞軍，遵義代表隊(duì)王明夏、顧玉瓏獲得季軍。比賽結(jié)束后，進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)頒獎(jiǎng)。

（貴州黔莊酒業(yè)集團(tuán)有限公司董事長(zhǎng)王瀚鋒為圍棋獲獎(jiǎng)運(yùn)動(dòng)員頒獎(jiǎng)）

（貴州黔莊酒業(yè)集團(tuán)有限公司董事長(zhǎng)王瀚鋒、貴州遵義袁老頭食品有限公司董事長(zhǎng)袁世牻為摜蛋獲獎(jiǎng)運(yùn)動(dòng)員頒獎(jiǎng)）

      “非常高興參加這次活動(dòng)，黔莊酒業(yè)不僅是傳承著百年的老酒，同時(shí)也看到他們延續(xù)著中國(guó)的傳統(tǒng)文化，推動(dòng)著民間活動(dòng)的開(kāi)展?！眮嗆姭@得者余忠信在活動(dòng)結(jié)束后的家宴上有感而發(fā)，并現(xiàn)場(chǎng)賦詩(shī)一首：

《黔莊贊》

畢生心血付黔莊，一嶺摩天擺戰(zhàn)場(chǎng)，

不問(wèn)自身名與利，只希家國(guó)富而強(qiáng)。

百年老酒魂尤在，七代精研味更香，

今喜賓朋千里至，圍棋摜蛋兩飛揚(yáng)。

        參賽的運(yùn)動(dòng)員們也紛紛表示，這次的貴州之行、黔莊之旅十分輕松愉悅，不虛此行。

　　記者在雙廟鄉(xiāng)河沿呂村看到，有的種植戶忙著收辣椒，有的種植戶忙著將辣椒掛起來(lái)晾曬。“我們村有1642畝土地，以種植煙葉、辣椒為主，辣椒占秋作物種植面積的70％，近900畝?！彪p廟鄉(xiāng)河沿呂村黨支部書(shū)記呂占堂邊走邊向記者介紹。

　　呂占堂介紹，河沿呂村從1996年開(kāi)始種辣椒，已有20多年歷史。麥椒套、菜椒套等不同的套種模式在不影響農(nóng)作物產(chǎn)量的同時(shí)，提高了群眾的收入。

　　“去年到今年，每畝辣椒收入為6000—7000元。今年每斤辣椒的價(jià)格比去年高好幾塊?！绷牡浇衲甑睦苯肥召?gòu)形勢(shì)，呂占堂十分高興，“我們村今年最高的畝產(chǎn)880斤左右，收入超過(guò)1萬(wàn)元！”

　　雙廟辣椒不愁銷路，這里有辣椒產(chǎn)業(yè)交易市場(chǎng)，很多村子有辣椒經(jīng)紀(jì)人以及辣椒收購(gòu)場(chǎng)。喜獲豐收的辣椒由辣椒經(jīng)紀(jì)人牽線搭橋，銷往全國(guó)各地。

　　雙廟鄉(xiāng)河沿呂村的張雷鋒就是一位有著21年豐富收購(gòu)經(jīng)驗(yàn)的辣椒經(jīng)紀(jì)人。記者見(jiàn)到他時(shí)，他正忙著接聽(tīng)客戶的電話?！敖衲晡覀兿宄强h的辣椒豐收，外地的商販都來(lái)我們這里收購(gòu)辣椒?！睆埨卒h說(shuō)，“我這個(gè)場(chǎng)地的辣椒，打好包后將發(fā)往全國(guó)各地?！?/p>

　　現(xiàn)在正是辣椒上市旺季，無(wú)論白天還是黑夜，辣椒烘干機(jī)的轉(zhuǎn)動(dòng)聲、運(yùn)輸辣椒貨車的引擎聲、辣椒經(jīng)紀(jì)人帶著工人上貨下貨的嘈雜聲在雙廟鄉(xiāng)化行村此起彼伏。

　　作為全鄉(xiāng)唯一的辣椒烘干廠，襄城縣烈嶙種植專業(yè)合作社2021年揭牌運(yùn)營(yíng)，廠區(qū)的8個(gè)烘干房同時(shí)運(yùn)行的情況下，一天可生產(chǎn)2—3房干辣椒?！拔覀兒献魃缰饕N植福建高辣王，這個(gè)品種的市場(chǎng)價(jià)比三櫻椒高。你瞧，烘干后色澤很好！”烈嶙種植專業(yè)合作社理事長(zhǎng)翟紅濤說(shuō)。

　　隨著辣椒交易量逐年攀升，為了規(guī)避價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)，襄城縣在河沿呂村建立了“襄城縣辣椒產(chǎn)業(yè)基地”。2022年1月，總?cè)萘?000噸的2座冷庫(kù)正式投入使用?！拔覀兇逍陆ǖ膬勺鋷?kù)目前還處于試運(yùn)營(yíng)階段，一年可為村集體帶來(lái)收益50萬(wàn)元。”呂占堂說(shuō)，“下一步，我們將延伸產(chǎn)業(yè)鏈，建設(shè)辣椒深加工廠，提升辣椒的附加值，讓辣椒產(chǎn)業(yè)成為帶動(dòng)我們村及周邊群眾增收致富的重要產(chǎn)業(yè)?！?/p>

　　“吃辣”真的太爽了！對(duì)于喜歡吃辣的人來(lái)說(shuō)，水煮魚(yú)、麻辣香鍋、麻辣燙、麻辣火鍋、變態(tài)辣烤雞翅……簡(jiǎn)直就是“痛，并快樂(lè)著”！

　　實(shí)際上食物中含有的辛辣成分，是一部分植物為了保護(hù)自己的一種防御手段。

　　所謂的“辣味”也并不是一種味覺(jué)，而是一種刺激性的痛覺(jué)，這種痛覺(jué)會(huì)充斥著口腔和鼻腔。痛覺(jué)感受器被激活時(shí)還會(huì)刺激大腦主動(dòng)釋放內(nèi)啡肽，內(nèi)啡肽又可促進(jìn)多巴胺分泌，并產(chǎn)生快感，所以吃辣會(huì)讓人感覺(jué)很爽。

　　不過(guò)，“愛(ài)吃辣對(duì)健康好與壞”的話題經(jīng)常會(huì)成為人們討論的焦點(diǎn)，吃辣對(duì)我們的身體究竟會(huì)有什么影響呢？

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　　吃辣的好處

　　辛辣的食物不僅能讓菜肴味道加倍，常吃辣對(duì)健康也有益處。

　　1. 補(bǔ)充維生素C

　　辣椒可是蔬菜中的“維生素C之王”，不同品種的辣椒的維生素C含量依次為甜椒（130mg/100g）＞彩椒（104mg/100g）＞小紅尖辣椒（86mg/100g）＞青尖椒（59mg/100g）。

　　前兩者口感偏甜，后兩者口感偏辣。如果喜歡吃辣，可以選青尖椒，吃100克就能滿足成年人每日維生素C需求量的59%！

　　2. 促進(jìn)食欲

　　雖然辣椒素具有抑制食欲的作用，但吃辣的食物卻能讓人開(kāi)胃下飯，并且在辣味的刺激下產(chǎn)生的愉悅感可能會(huì)進(jìn)一步促進(jìn)食欲。

　　3. 降低心血管病死亡風(fēng)險(xiǎn)

　　2021年，一項(xiàng)發(fā)表在《美國(guó)預(yù)防心臟病學(xué)雜志》的薈萃分析顯示，辣椒中的辣椒素具有潛在的心臟保護(hù)和抗腫瘤作用，與每周吃辣不到一次的人相比，每周食用6-7天辣椒的人死亡率相對(duì)降低了14%，食用辛辣食物可降低各種原因死亡風(fēng)險(xiǎn)以及心臟病相關(guān)疾病的死亡風(fēng)險(xiǎn)，但辣椒素含量較低的甜椒與心血管疾病的死亡率無(wú)關(guān)。

　　4. 降低患癌風(fēng)險(xiǎn)

　　辣椒中的辣椒素具有抗癌特性，可以抑制癌癥細(xì)胞的增殖，誘導(dǎo)其凋亡。研究表明：在中國(guó)成年人中，經(jīng)常吃辣可以降低某些胃腸道癌癥患病風(fēng)險(xiǎn)，比如食道癌、胃癌、結(jié)直腸癌等，特別是對(duì)于從不吸煙飲酒的人群。

　　5. 可能有助于減肥

　　吃辣會(huì)讓人感覺(jué)身體發(fā)熱，甚至冒汗。長(zhǎng)期辣椒素干預(yù)可作用于脂肪組織的辣椒素受體，抑制脂肪合成和預(yù)防肥胖。并且，辣椒攝入量與肥胖癥患病率和血清膽固醇水平呈負(fù)相關(guān)。但是很多人吃的辣比較油膩，反而可能會(huì)發(fā)胖。

　　6. 緩解非酒精性脂肪肝

　　有動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明，對(duì)于高脂飼料誘導(dǎo)后出現(xiàn)非酒精性脂肪肝的小鼠，辣椒素具有保護(hù)肝功能的作用，對(duì)非酒精性脂肪肝病情具有緩解作用。

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　　切勿過(guò)度吃辣

　　雖然各項(xiàng)研究表明，吃辣對(duì)健康存在很多益處，但并不意味著吃辣越多越好！過(guò)度吃辣反而會(huì)危害健康。

　　1. 腹瀉

　　大量吃辣會(huì)攝入更多的辣椒素，辣椒素會(huì)刺激胃腸蠕動(dòng)，誘導(dǎo)腸道收縮遷移，增加排便次數(shù)，導(dǎo)致腹瀉。

　　2. 加重肛腸疾病

　　辛辣食物吃太多，對(duì)肛腸健康并不友好。有調(diào)查顯示，隨著吃辣頻率的增加，肛內(nèi)腫物脫出、肛門(mén)周圍疼痛、肛門(mén)墜脹感、便血的發(fā)生率呈現(xiàn)增加趨勢(shì)。

　　這是因?yàn)樾晾笔澄镌谙离y以消化吸收，對(duì)直腸黏膜有直接刺激作用，易使靜脈叢充血和肛竇發(fā)生炎性反應(yīng)，以致靜脈壁抵抗力下降，結(jié)腸功能紊亂，從而誘發(fā)肛腸不適。所以，如果有痔瘡、肛裂、肛周膿腫等肛腸疾病的問(wèn)題，最好不吃辣。

　　3. 加重痘痘

　　雖然目前沒(méi)有證據(jù)表明長(zhǎng)痘和吃辣之間有直接關(guān)系，但過(guò)度吃辣可能會(huì)加重面部炎癥反應(yīng)，導(dǎo)致原本看著不明顯的痘痘變得更紅、更明顯。

　　4. 口腔潰瘍

　　過(guò)量吃辣椒，辣椒素對(duì)口腔粘膜的直接刺激再加上粘膜水腫，容易導(dǎo)致口腔潰瘍、牙齦腫痛。

　　5. 胃疼

　　一次性吃太多辣，胃黏膜會(huì)受到刺激，使其高度充血，容易引起胃痛、腹脹等不適反應(yīng)。

　　3

　　如何“解辣”？

　　雖然吃辣會(huì)讓很多小伙伴“上癮”，但如果吃多了，在辛辣的刺激下，難免會(huì)舌頭刺痛、口唇發(fā)熱、額頭冒汗，很是折磨人。這種情況下如何“解辣”呢？辦法還不少。

　　1. 喝牛奶

　　辣椒素是一種親脂性物質(zhì)，牛奶中的脂肪可以與辣椒素結(jié)合，起到緩解作用。另外，牛奶中大量的酪蛋白對(duì)解辣也有幫助。

2. 吃點(diǎn)醋

　　辣椒素為堿性物質(zhì)，醋中的醋酸能與其發(fā)生酸堿中和反應(yīng)，減少辣椒素的含量，從而降低辣感，起到緩解作用。

　　3. 吃點(diǎn)糖

　　雖然吃糖也能緩解辣味，但是糖的解辣作用只是簡(jiǎn)單的味覺(jué)掩蔽，效果并不明顯。

貴州遵義袁老頭食品有限公司辣椒種植現(xiàn)場(chǎng)拍攝照片

貴州遵義袁老頭食品有限公司辣椒生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)拍攝

一、播種時(shí)候

在15攝氏度以下，種子萌發(fā)的適宜溫度是25-30攝氏度，在10攝氏度以下，則不能萌發(fā)。所以我們可以在春天播種，如果有溫室，或者是小型的溫室，并不需要太多的時(shí)間，只要溫度在合適的范圍之內(nèi)，就不會(huì)有太大的問(wèn)題。

二、幼苗期

辣椒的適宜溫度在白天25~30℃，晚上15~20℃，溫度在15~20℃以下，植株生長(zhǎng)緩慢，傳粉困難，容易發(fā)生落花、落果；35℃以上，花器不能完全生長(zhǎng)，或柱頭干燥，無(wú)法受精而脫落。

三、果實(shí)發(fā)育和轉(zhuǎn)色期

這個(gè)時(shí)候的最佳溫度是25-30攝氏度。在不同的區(qū)域，定植的時(shí)間也不一樣，在南方，溫度升高的比較快，會(huì)提前，所以，最重要的是本地的溫度。而且不同的辣椒對(duì)溫度的要求也不一樣，大果型的菜椒一般來(lái)說(shuō)比小果類的朝天椒、圓椒等更不耐高溫。

長(zhǎng)時(shí)間的高溫會(huì)引起葉片表皮組織細(xì)胞的灼傷，從而造成莖葉的損害。所以，在炎熱的天氣里，要定期澆水，以達(dá)到降溫的目的。

綜上，如果在高溫天氣或高溫地區(qū)，對(duì)于辣椒地要做好如下的管理：

1、在正常的氣候條件下，一星期后，辣椒的幼苗生長(zhǎng)緩慢，可以進(jìn)行一次施肥，以防止土壤病害。每隔7天再施一次苗肥，以防止白絹病等。

2、在此期間，若氣溫較高且氣候較干燥，則可在兩次施肥之間進(jìn)行一次滴灌。二次施肥后，視情況而定，若出現(xiàn)側(cè)枝多，應(yīng)首先清除側(cè)枝，然后清溝封閉，若側(cè)枝數(shù)量不多，應(yīng)先清溝封閉，然后移出側(cè)枝。后期的田間管理，則以噴藥、水肥、除草、防倒伏為主。

3、噴藥7天一次，可以將殺蟲(chóng)劑、殺蟲(chóng)劑、殺蟲(chóng)劑混合使用，但要分開(kāi)使用堿性農(nóng)藥和銅制劑。

4、在中午時(shí)，辣椒幼苗有輕度枯萎，表面缺水，要及時(shí)補(bǔ)水，一般情況下，每一次澆水都要追施一次，每畝3-4公斤的復(fù)合肥。

5、椒苗巢內(nèi)的雜草要用人工清除，壟溝內(nèi)的雜草可以用除草劑清除，而且要在早上沒(méi)有風(fēng)的時(shí)候進(jìn)行，避免造成傷害。若因風(fēng)雨而發(fā)生倒伏，則需立即扶正，并用竹桿作支承。

不論是什么樣的辣椒種子，對(duì)于溫度的要求都是比較高的，希望今天十錦歲豐農(nóng)業(yè)為大家分享的相關(guān)內(nèi)容，對(duì)大家有所幫助。

成都農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈協(xié)會(huì)是由成都市從事農(nóng)副產(chǎn)品生鮮配送、餐飲管理等及配套相關(guān)企業(yè)自愿結(jié)成的行業(yè)性、非營(yíng)利性社會(huì)組織。

本會(huì)自2017年6月開(kāi)始正式申報(bào)注冊(cè)，秉承“同心同行，共享共贏”的發(fā)展理念，堅(jiān)持“保障食品安全、降低消費(fèi)指數(shù)、助力精準(zhǔn)扶貧”的社會(huì)使命，在成都市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局的領(lǐng)導(dǎo)下，在廣大會(huì)員的積極支持響應(yīng)下，于2018年1月正式成立。經(jīng)過(guò)民主選舉產(chǎn)生了理事會(huì)、常務(wù)理事會(huì)及會(huì)長(zhǎng)、副會(huì)長(zhǎng)單位，并成立了“政策發(fā)展與規(guī)劃”、“金融與法律服務(wù)”、“食品安全與行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)”、“物流與采購(gòu)信息”、“職業(yè)教育培訓(xùn)”五大專委會(huì)。

協(xié)會(huì)現(xiàn)有會(huì)員235家，為成都市的政府機(jī)關(guān)、部隊(duì)、事業(yè)單位、學(xué)校、幼兒園、醫(yī)院等機(jī)構(gòu)的200多萬(wàn)人的餐食提供食材及配套服務(wù)，月產(chǎn)值可達(dá)5億元。同時(shí)，為滿足市場(chǎng)需求，凝聚行業(yè)力量，共同推動(dòng)成都市農(nóng)產(chǎn)品配送行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展，2019年協(xié)會(huì)聯(lián)手成都市標(biāo)化院提出并制定了全國(guó)首家《農(nóng)產(chǎn)品配送服務(wù)規(guī)范團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)》，且于2020年2月20號(hào)正式在協(xié)會(huì)內(nèi)推行實(shí)施。

協(xié)會(huì)一直致力于維護(hù)會(huì)員企業(yè)的合法權(quán)益，積極配合政府，協(xié)調(diào)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈關(guān)系，整合供應(yīng)鏈資源，發(fā)揮行業(yè)優(yōu)勢(shì)，推動(dòng)行業(yè)自律，共享農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈信息,共同參與農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈整合，打造利益共同體（經(jīng)營(yíng)聯(lián)合體），促進(jìn)共贏發(fā)展，提升企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)能力和管理水平，促進(jìn)交流，為促進(jìn)“三農(nóng)”發(fā)展做貢獻(xiàn)。主要業(yè)務(wù)范圍如下：

（一）集成農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈信息，搭建信息共享平臺(tái)；集合會(huì)員單位產(chǎn)品需求，搭建集中采購(gòu)平臺(tái)，共同降低采購(gòu)成本；探索整合會(huì)員單位物流資源、倉(cāng)儲(chǔ)資源，提高物流倉(cāng)儲(chǔ)資源效能，推行現(xiàn)代化倉(cāng)儲(chǔ)物流管理和冷鏈物流，實(shí)現(xiàn)共嬴發(fā)展。

（二）探索制訂、修訂和推進(jìn)本行業(yè)的企業(yè)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、計(jì)量標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、配送標(biāo)準(zhǔn)等行業(yè)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)體系，提升行業(yè)服務(wù)能力，指導(dǎo)、協(xié)助會(huì)員企業(yè)改善經(jīng)營(yíng)管理。

（三）收集、發(fā)布行業(yè)信息，進(jìn)行行業(yè)調(diào)查統(tǒng)計(jì)與大數(shù)據(jù)開(kāi)發(fā)、應(yīng)用；組織行業(yè)技術(shù)成果的鑒定和推薦應(yīng)用。     

（四）溝通會(huì)員企業(yè)和政府部門(mén)的聯(lián)系，發(fā)揮企業(yè)和政府之間的橋梁紐帶作用，反映會(huì)員的意見(jiàn)和要求，維護(hù)會(huì)員企業(yè)的合法權(quán)益。

（五）組織本行業(yè)和跨領(lǐng)域的學(xué)習(xí)和交流，為會(huì)員企業(yè)提供經(jīng)濟(jì)技術(shù)信息、貿(mào)易機(jī)會(huì)、政策咨詢、人才培訓(xùn)等服務(wù)，搭建學(xué)習(xí)和分享平臺(tái)，共同提升經(jīng)營(yíng)管理能力；促進(jìn)會(huì)員企業(yè)與國(guó)內(nèi)外工商企業(yè)、經(jīng)濟(jì)科技社團(tuán)的聯(lián)系和合作，推動(dòng)外向型經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

（六）建立行業(yè)自律機(jī)制，制訂行業(yè)道德準(zhǔn)則、行規(guī)行約，規(guī)范行業(yè)自我管理行為，維護(hù)行業(yè)內(nèi)公平競(jìng)爭(zhēng)。

生活過(guò)得越來(lái)越好了，我們?cè)陲嬍成铣缘酶迂S富，還不僅限于此，我們還會(huì)在食物的味道上精益求精，做出最好吃的口味，因?yàn)檫@樣家里的小廚房擺上了各種調(diào)味料，變得越來(lái)越多，和飯店的后廚相比差不了多少，顯得非常齊全，我想你家也這樣吧。

不同的美食要用到不同的調(diào)味料，各有各的特點(diǎn)，我們要懂得它們的特性，不能做什么菜都用，這樣才能將菜肴做到最好。調(diào)味料中辣椒面是我們常用的，比如炸好食物撒點(diǎn)辣椒面增加辣味，或者做涼拌菜需要辣椒面增加色澤和辣味等等，很多時(shí)候都會(huì)用到，那么買(mǎi)辣椒面時(shí)，有粗辣椒面和細(xì)辣椒面，一樣是辣椒面，細(xì)辣椒面和粗辣椒面有什么不同？明白后別亂買(mǎi)！

到超市或者菜場(chǎng)買(mǎi)辣椒面時(shí)，一看還真不少，從辣度上有兩種一種微辣的，一種特辣的，從形態(tài)上有兩種，一種細(xì)辣椒面，一種粗辣椒面，面對(duì)這些辣椒面，很多人開(kāi)始糾結(jié)了，不知道要買(mǎi)哪種好？其實(shí)辣度就看自己的接受程度吧，平常吃辣椒少，一定要買(mǎi)微辣的，不要去嘗試特辣的，否則承受不了，我老公挺能吃辣，買(mǎi)了一次特辣的辣椒面做辣椒油，就做一小瓶，從做到現(xiàn)在已經(jīng)有一年了還沒(méi)有吃完，所以朋友們?cè)撝肋x微辣還是特辣了。

那么粗細(xì)辣椒面該怎么選擇呢？大家看看“細(xì)辣椒面”“粗辣椒面”的不同點(diǎn)，就不會(huì)再買(mǎi)錯(cuò)了！

第一：材料不同

細(xì)辣椒面是去掉了辣椒籽，做成的辣椒面，顏色呈現(xiàn)橘紅色或者暗紅色，而粗辣椒面是整個(gè)辣椒研磨的，有辣椒籽，顏色看起來(lái)更亮眼，這兩種辣椒面就是這點(diǎn)不同，有人吃食物時(shí)，不愛(ài)吃到辣椒籽，那么就挑選細(xì)辣椒面，做出來(lái)的菜品顏色也挺好看的。

第二：用途不同

細(xì)辣椒面沒(méi)有辣椒籽，而且研磨的時(shí)候更加精細(xì)，粗辣椒面就顯得比較粗糙了，辣椒片很大，吃的時(shí)候，很容易吃到辣椒面的顆粒感，那么做燒烤的時(shí)候，一般都用粗辣椒面，做涼拌菜時(shí)多用細(xì)辣椒面，或者直接用辣椒油。還有很多時(shí)候我們習(xí)慣將粗辣椒面和細(xì)辣椒面混合使用，做辣椒油多用兩種混合，顏色和味道更好，還有做辣白菜等食物時(shí)，也可以混合使用。

第三：價(jià)格不同

這兩種辣椒面一個(gè)有籽，一個(gè)無(wú)籽，但一個(gè)精細(xì)，一個(gè)粗糙，那么價(jià)格上就有些差距，一般細(xì)辣椒面比粗辣椒面貴一點(diǎn)。

大家明白了細(xì)辣椒面和粗辣椒面之間的不同，那么今后不要亂買(mǎi)了，另外購(gòu)買(mǎi)時(shí)，還要懂得一些技巧：

記得看顏色，正常的辣椒面顏色是橘紅色的，還有一些辣椒面是暗紅色的，這種是熟透的辣椒制成的。那么遇到辣椒面的顏色非常鮮艷的，建議別去買(mǎi)，這樣的辣椒面肯定有問(wèn)題；

記得聞味道，正常的辣椒面聞到的只有辛辣味，那么聞到的味道比較刺鼻，這樣的辣椒面也不要買(mǎi)，可能添加了什么東西。

記得摸干濕度，新鮮的辣椒面，一定是松散的，非常干燥的狀態(tài)，而有的辣椒面顯得有些潮濕，建議不要買(mǎi)，再便宜都不行，這種辣椒面放一段時(shí)間就會(huì)長(zhǎng)霉壞掉。

另外建議大家買(mǎi)回來(lái)的辣椒面，要么及時(shí)用掉，要么將它裝在干燥的容器中，放在陰涼干燥的地方，遠(yuǎn)離灶臺(tái)比較好，否則辣椒面很容易潮濕長(zhǎng)霉，那樣就有些浪費(fèi)了，或者一次少買(mǎi)點(diǎn)，幾次用完為好。

一樣是辣椒面，細(xì)辣椒面和粗辣椒面，有些不同點(diǎn)，你都明白了嗎？不知道你平常買(mǎi)哪種比較多呢，都做什么吃了？歡迎評(píng)論分享。

市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)的干辣椒，要先清理干凈。不過(guò)用來(lái)做辣椒面的干辣椒，是不能用水清洗的。如果用水清洗，就讓干辣椒受潮，里面還會(huì)灌水。在放入油鍋里煎炒時(shí)，會(huì)因?yàn)槔锩嬗兴?，讓油熱不起?lái)，也炒不出效果。所以記著別用水洗。

清理干辣椒的方法，其實(shí)很簡(jiǎn)單。用一個(gè)大鍋蓋，把干辣椒放進(jìn)去，在把用洗干凈的清潔布，把干辣椒擦干凈就行了。擦的時(shí)候要是發(fā)現(xiàn)，里面有辣椒頭的，要及時(shí)把里面的辣椒頭給揪掉。

清理干凈后，就可以下鍋煎炒了。如果大家炒過(guò)花生的話，那炒起干辣椒就容易多了。因?yàn)?，炒干辣椒和炒花生是一樣的。都是把油倒入鍋里，然后在把干辣椒放進(jìn)鍋里炒。直到油熱了，干辣椒就可以出鍋了（炒干辣椒的火，一定要是小火）。

把炒好的干辣椒，放到一邊冷卻一下（熱的辣椒是搗不碎的）。等涼了在用蒜搗子，給它搗成辣椒面。一次不要放太多，太多不僅不好搗，還容易撒出來(lái)。接著一點(diǎn)點(diǎn)的，給它搗碎就成辣椒面了。搗的時(shí)候就能聞到，辣椒的香味了。

如果想吃辣椒油的話，只要把搗好的辣椒面，放到佐料灌里。在燒一些熱油，把燒好的熱油倒入辣椒灌里，再快速的用筷子攪拌幾下。

熱油倒進(jìn)去就要及時(shí)的，用筷子攪拌均勻，不然熱油會(huì)把，上面一層的辣椒面，給炸糊掉的。如果可以的話，建議一邊倒熱油，一邊攪拌辣椒面。攪拌好的辣椒油，等冷卻后就可以食用了。

南中國(guó)百佳早期的金牌店長(zhǎng)，先后在百佳、華潤(rùn)萬(wàn)家、農(nóng)產(chǎn)品民潤(rùn)超市、中國(guó)海王星辰連鎖藥業(yè)，東莞光大貿(mào)易公司等擔(dān)任營(yíng)運(yùn)經(jīng)理，營(yíng)運(yùn)總監(jiān)和副總經(jīng)理等中、高級(jí)管理職位。

成功案例和客戶：

15年零售行業(yè)工作和管理經(jīng)驗(yàn)，先后在著名零售企業(yè)-百佳超級(jí)市場(chǎng)、華潤(rùn)萬(wàn)家、民潤(rùn)、海王星辰、東莞光大等擔(dān)任營(yíng)運(yùn)經(jīng)理，營(yíng)運(yùn)總監(jiān)和副總經(jīng)理管

著有小說(shuō)等暢銷書(shū)。

1995年，加入IBM擔(dān)任銷售顧問(wèn)，負(fù)責(zé)電信行業(yè)銷售；

1998年，擔(dān)任公司銷售主管，負(fù)責(zé)北方地區(qū)銷售；

2000年，作為資深培訓(xùn)主管，管理中國(guó)區(qū)培訓(xùn)部門(mén)，負(fù)責(zé)約六百名銷售人員、近兩千名員工和三百多名中層管理者的學(xué)習(xí)和發(fā)展。

2002年開(kāi)始，在清華大學(xué)職業(yè)經(jīng)理訓(xùn)練中心、北京大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院、等機(jī)構(gòu)主講銷售培訓(xùn)課程，同時(shí)為聯(lián)想電腦、中國(guó)移動(dòng)、諾基亞、中興通信等大型企業(yè)以及中小企業(yè)提供培訓(xùn)和咨詢服務(wù)。

2003中國(guó)十大杰出管理培訓(xùn)師之一，培訓(xùn)在線內(nèi)訓(xùn)團(tuán)高級(jí)講師 。

培訓(xùn)機(jī)構(gòu)認(rèn)證講師,擁有十二 年以上在IBM、計(jì)算機(jī)等公司的銷售、銷售主管、培訓(xùn)、顧問(wèn)咨詢方面的經(jīng)驗(yàn)，國(guó)內(nèi)知名的銷售管理專家。

《做最好的自己/職業(yè)化職業(yè)素養(yǎng)職業(yè)心態(tài)》

《快樂(lè)工作（壓力與情緒管理）》

《魅力女性美麗人生（女性專題）》

《銀行客戶服務(wù)/服務(wù)營(yíng)銷/大堂經(jīng)理系列》

《五福臨門(mén)——弟子規(guī)與人生修養(yǎng)》

《銀行服務(wù)/營(yíng)銷系列課程》

《銀行標(biāo)桿網(wǎng)點(diǎn)及網(wǎng)點(diǎn)轉(zhuǎn)型建設(shè)項(xiàng)目》

《電力營(yíng)業(yè)廳優(yōu)質(zhì)服務(wù)建設(shè)項(xiàng)目》

《禮儀系列(商務(wù)禮儀/服務(wù)禮儀/政務(wù)禮儀/地產(chǎn)銷售禮儀/醫(yī)護(hù)禮儀)》

工作經(jīng)歷和成果：

曾任職餐飲管理企業(yè)總部人力資源管理與培訓(xùn)中心

赴日研修客戶服務(wù)體系、培訓(xùn)體系、知識(shí)管理體系建設(shè)

資深行業(yè)專業(yè)專家

為多家企業(yè)做客戶服務(wù)體系的建設(shè)

為多家咨詢顧問(wèn)機(jī)構(gòu)客座培訓(xùn)講師

獲中國(guó)經(jīng)營(yíng)連鎖協(xié)會(huì)首批連鎖加盟企業(yè)特許總部培訓(xùn)經(jīng)理資格

曾到美國(guó)史丹佛大學(xué)、新南威爾斯大學(xué)、澳大利亞悉尼大學(xué)、澳洲國(guó)立大學(xué)、新加坡國(guó)立大學(xué)、香港浸會(huì)大學(xué)、中文大學(xué)等學(xué)習(xí)與訪問(wèn)。

歷任華南理工大學(xué)工商管理學(xué)院副院長(zhǎng)、經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易學(xué)院執(zhí)行院長(zhǎng)、教授、博士生導(dǎo)師，南京大學(xué)博士后?，F(xiàn)任閩江學(xué)院新華都商學(xué)院副院長(zhǎng)及創(chuàng)業(yè)MBA項(xiàng)目主任，同時(shí)擔(dān)任南京大學(xué)外聘教授、廈門(mén)大學(xué)客座教授、北京大學(xué)客座研究員、新加坡國(guó)立大學(xué)現(xiàn)代企業(yè)管理課程客座教授、澳洲國(guó)立大學(xué)國(guó)際管理碩士課程客座教授。

劉教授為中國(guó)企業(yè)形象戰(zhàn)略評(píng)審專家。2013年5月22日，新希望六和股份有限公司宣布，劉教授為聯(lián)席董事長(zhǎng)兼首席執(zhí)行官、《中國(guó)大百科全書(shū)》經(jīng)濟(jì)卷主編、《北大商業(yè)評(píng)論》副主編、廣東省政府經(jīng)濟(jì)研究中心特約研究員、廣東省企業(yè)管理協(xié)會(huì)常務(wù)理事、廣東省企業(yè)文化協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、廣東省精神文明協(xié)會(huì)常務(wù)理事、廣東省倫理學(xué)會(huì)理事、匯名家網(wǎng)特約講師。

10多年來(lái)，致力于中外企業(yè)的組織與文化研究，更為關(guān)注的是中國(guó)本土企業(yè)的成長(zhǎng)模式，不斷地把理論、教學(xué)和企業(yè)管理的實(shí)踐相結(jié)合，致力于為管理教育界、企業(yè)界和咨詢界尋找結(jié)合點(diǎn)──她是集教授、企業(yè)家、作家于一體的傳奇女性。

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**市政府特授于福建xx農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司2009年—2010年度“市級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)”稱號(hào)。這是**市為進(jìn)一步推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)民增收，經(jīng)研究所做的決定。 我司高層表示，自xx公司成立以來(lái)，受到省、市各級(jí)政府的支持和關(guān)注，此次龍頭企業(yè)榮譽(yù)的獲得是各級(jí)政府對(duì)我司這幾年發(fā)展所取得成績(jī)的肯定，我們定不負(fù)厚望，為福建農(nóng)業(yè)發(fā)展作出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

**市政府特授于福建xx農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司2009年—2010年度“市級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)”稱號(hào)。這是**市為進(jìn)一步推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)民增收，經(jīng)研究所做的決定。 我司高層表示，自xx公司成立以來(lái)，受到省、市各級(jí)政府的支持和關(guān)注，此次龍頭企業(yè)榮譽(yù)的獲得是各級(jí)政府對(duì)我司這幾年發(fā)展所取得成績(jī)的肯定，我們定不負(fù)厚望，為福建農(nóng)業(yè)發(fā)展作出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

【貴州特產(chǎn)】遵義糟辣椒

凈含量：1.5kg

甄選上乘成二荊條作為主要原料，經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的清洗和精細(xì)的剁切工序。輔以食鹽、啤酒以及老冰糖

等調(diào)味料，采用傳統(tǒng)泡壇自然發(fā)酵和鹽漬工藝，精心制作出這款獨(dú)具貴州地方特色的調(diào)味佳品。

每一道工序都嚴(yán)格遵循傳統(tǒng)工藝，確保了產(chǎn)品的品質(zhì)。

【貴州特產(chǎn)】老壇節(jié)節(jié)泡椒

凈含量：2.5kg

剁切加工，傳統(tǒng)老壇發(fā)酵，固形物≥40%，

湯汁香濃，低鹽適應(yīng)廣大消費(fèi)者。

【貴州特產(chǎn)】老壇小米辣泡椒

凈含量：1.5kg

剁切加工，傳統(tǒng)老壇發(fā)酵，固形物≥40%，

湯汁香濃，低鹽適應(yīng)廣大消費(fèi)者。

【貴州特產(chǎn)】遵義老壇子彈頭泡椒

凈含量：1.5kg

剁切加工，傳統(tǒng)老壇發(fā)酵，固形物≥40%，

湯汁香濃，低鹽適應(yīng)廣大消費(fèi)者。

【貴州特產(chǎn)】遵義糟辣椒（姜蒜）

凈含量：1.5kg

剁切加工，傳統(tǒng)老壇發(fā)酵，固形物≥65%，

湯汁香濃，低鹽適應(yīng)廣大消費(fèi)者。

【貴州特產(chǎn)】遵義麻辣面

 凈含量：2.5kg

傳統(tǒng)工藝  香辣醇厚

【貴州特產(chǎn)】遵義紅辣椒面

 凈含量：2.5kg

傳統(tǒng)工藝 香辣醇厚

【貴州特產(chǎn)】遵義紅辣椒面

 凈含量：200g

傳統(tǒng)工藝 香辣醇厚

【貴州特產(chǎn)】遵義煳辣椒面

凈含量：200g

傳統(tǒng)工藝 香辣醇厚

【貴州特產(chǎn)】遵義麻辣面

 凈含量：400g

傳統(tǒng)工藝  香辣醇厚

【貴州特產(chǎn)】遵義煳辣椒面

凈含量：2.5kg

傳統(tǒng)工藝 香辣醇厚

【貴州特產(chǎn)】遵義糟辣椒（姜蒜）

凈含量：1.5kg

剁切加工，傳統(tǒng)老壇發(fā)酵，固形物≥65%，

湯汁香濃，低鹽適應(yīng)廣大消費(fèi)者。

【貴州特產(chǎn)】遵義糟辣椒（姜蒜）

凈含量：1.5kg

剁切加工，傳統(tǒng)老壇發(fā)酵，固形物≥65%，

湯汁香濃，低鹽適應(yīng)廣大消費(fèi)者。

【貴州特產(chǎn)】遵義麻辣面

 凈含量：200g

傳統(tǒng)工藝  香辣醇厚

【貴州特產(chǎn)】遵義紅辣椒面

凈含量：2.5kg

傳統(tǒng)工藝 香辣醇厚

【貴州特產(chǎn)】遵義紅辣椒面

 凈含量：200g

傳統(tǒng)工藝 香辣醇厚

【貴州特產(chǎn)】遵義煳辣椒面

凈含量：200kg

傳統(tǒng)工藝 香辣醇厚

【貴州特產(chǎn)】遵義煳辣椒面 

凈含量：2.5kg

傳統(tǒng)工藝  香辣醇厚

【貴州特產(chǎn)】遵義煳辣椒面 凈含量：2.5kg

干辣椒（辣椒節(jié)、辣椒個(gè)）

凈含量：500g×1袋

傳統(tǒng)工藝  香辣醇厚